たいぼ農園について

ABOUT たいぼ農園のこと

たいぼ農園は、世界自然遺産の島・徳之島で、パッションフルーツをメインに育てている農園です。

私が大切にしているのは、「心豊かな贅沢と温かい繋がり」を届けること。

ひと口食べたときに広がる香りや甘酸っぱさが、日々の暮らしの中に少しだけ特別な時間を届けてくれる。

家族で分け合ったり、大切な人へ贈ったり、久しぶりの誰かを想うきっかけになったり。

たいぼ農園では、そんなふうに人と人とのあたたかな繋がりが生まれる果実を届けたいという想いで、一つひとつ大切に育てています。

パッションフルーツは、天候や気温の変化にとても影響を受ける果実です。

山間にあるハウスは2月には最低気温が６度になることも。

日々のハウスの温度管理、水の管理、果実の状態の確認。小さな変化を見逃さないように、毎日向き合いながら育てています。

ただ作るだけではなく、食べてくださる方の「おいしい」のために。そして、大切な人と分かち合いたくなる果実を届けるために。

たいぼ農園では、日々の小さな積み重ねを大切にしながら、パッションフルーツを育てています。

はじめまして。たいぼ農園の崎田はるかです。

私は、生まれも育ちも徳之島。実家も農業を営んでいたため、小さい頃から畑は身近な場所でした。

土に触れたり、家の手伝いをしたりすることは、私にとって特別なことではなく、暮らしの一部のようなものでした。

徳之島へUターンで帰ってきてしばらく経った頃、ふと「自分でも農業をしてみたい」と思うようになり、2年間の研修を経て、新規就農。現在は、たいぼ農園としてパッションフルーツを中心に育てています。

私が農業をする中で何より嬉しいのは、自分が育てたものを、子どもが「おいしい」と言いながら頬張ってくれる瞬間、人に「美味しい」と言ってもらえる瞬間です。

その姿を見るたびに、食べる人の笑顔につながるものを育てたいと、改めて思います。

たいぼ農園のパッションフルーツが、ご家庭での小さな楽しみや、大切な人を想う贈り物になるように日々農作業に励んでいます。